Suppen

saisonal  Kürbissuppe vom Hokkaido mit Orangenfilets &…

Fingerfood

Canapés verschieden belegt – filigran garniert Bagettescheiben…

Kalt – Buffets

hauseigene Salate (z.B.: Käse-Obst-Salat, Apfel-Lauch-Salat,…

Hauptgerichte

Honigkassler auf Majoran-Sauerkraut Schinkenbraten in Fondssoße…

Süßes

Sächs. Quarkeulchen in Vanillesoße dazu Apfelmus & Frischobst Desserts…