rustikales Buffet

 

Warm-Buffet

• Honigkasseler und Schinkenbraten auf Majoran-Sauerkraut
• Bratenpfanne mit:
  • Minischnitzel vom Schwein
  • kleine gegrillte Hähnchenschenkelchen
  • Hackbällchen gefüllt mit Feta-Käse und Röstzwiebeln
  • angerichtet mit frischem Gemüse
• gegrillte Risoleé-Kartoffeln mit frischen Kräutern , Country Potatoes
• gemischte Gemüsepfanne

 

 Kalt-Buffet

• rustikales Käsebrett
• pikanter Eier-Salat
• Hackepetermäuschen im Zwiebelbett
• hauseigenes Apfel-Röstzwiebel-Schmalz
• saure Platte „Spreewälder Art“
• Butterplatte
• gemischter Brotkorb

 

Preis pro Person ab 18,90€* inkl. 7% MwSt.

* der Preis kann aufgrund der individuell zusammengestellten Buffets abweichen

* Buffetpreis inkl. 7 % MwSt. kommen erweiterte Serviceleistungen (z.B. Geschirr, Besteck, Tischwäsche, Personaleinsatz u.a.) hinzu, erhöht sich die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. des Gesamtauftrages auf 19 %